当前位置:wzchina.com生活魔芋粉的食用方法 魔芋粉的功效与作用
魔芋粉的食用方法 魔芋粉的功效与作用
2023-01-25

魔芋粉的食用方法

1、体胖减肥者清晨空腹,取魔芋粉3~5克,加温水约250毫升搅拌均匀,一日2~3次。

2、糖尿病病人饭前15~20分钟,取本品5克,加水200毫升搅拌均匀、饮用,一日3~4次。

3、排毒通便者取魔芋粉5克,加水约200毫升搅拌均匀饮用,一日1~2次。

4、调糊食用,取3~5克粉置于一容器内,一边搅拌一边用开水冲后成透明糊状物即可食用。

5、可在汤中放魔芋粉和蔬菜,也可与营养粉(奶粉、芝麻糊、玉米粉、荞麦粉)混合加水调喝。

魔芋粉的功效与作用

1、魔芋粉作为一种可溶性的膳食纤维,可在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用。

2、魔芋粉在水中可吸水膨胀(80~100倍),可以抑制食欲,产生饱腹感,使进食量下降。

3、魔芋粉可以延缓、阻止胆固醇和单糖等营养物质的吸收,从而使脂及酸在体内的合成减少。

4、魔芋粉有润肠、通便的功能,可以增加排便量,因此具有肠道清洗的作用。

魔芋胶也分三个档次

第一种,低粘性魔芋胶,在冷水中不能膨胀,在冲泡时需要用一点点的凉水拌开后,再加入沸水,水温要高,如果不高可以在微波里面转下,或是加加热,冲泡出来是透明的糊状。

第二种:中粘性魔芋胶:粘性中等,在温水中可以膨胀。

第三种:高粘性魔芋胶(出口级):专业出口,高粘性,在冷水中就可以膨胀,葡甙聚糖的含量很高,饱腹感极好。

三者相比较,高粘性魔芋胶的效果是最好的,低粘性魔芋胶的口感是最好的。